头发花白是年老的表现正规的学名称为“正常老化灰发”，约25％人在20～35岁时已经出现一些灰发，到45～55岁时才比较明显。所谓“少白头”实际上属于早熟灰发也就是发生在20岁以前的灰发。目前已知的白发形成的基本环节有：1毛母黑素细胞数量减少或消失；2黑素生长障碍；3酪氨酸生成减少或消失；4体内有酪氨酸酶抑制物质；5黑素由毛母黑素细胞向毛皮质细胞移行障碍；此外，黑发中含有铜、铁、钴等微量元素，这些微量元素缺乏或不能正常运送到头发根部，也可能和头发变白有关，如果机体的内外环境因素的变化使以上任何一个环节发生障碍都会导致白发出现。一定程度的心理刺激可以使机体处于紧张状态而产生应激反应，促发剧烈持久的神经内分泌紊乱，导致体内儿茶酚胺分泌增加，使末梢血管收缩而引起微循环障碍。儿茶酚胺中的去甲肾上腺素还可以刺激褪黑激素的合成，褪黑激素在鱼类和两栖类动物能引起皮肤黑素细胞收缩，在哺乳类动物还有镇静和催眠作用；在长期的应激状态下，血浆肾素活性和血管紧张素活性均均升高，过度的应激还将激活血小板，增加血液粘滞度，加重微循环障碍。综合的结果会引起供应皮肤毛乳头营养的微循环障碍和毛乳头黑色素细胞功能受损，从而破坏了毛乳头黑色素的正常合成或运送而使头发早白。上述情况在A型性格青少年中表现更为突出，A型性格的人以急躁、生活节奏快，具有强烈的时间紧迫感和过分的竞争意识为主要特征。对四川白发青少年的检查表明：白发中铜、锌含量明显低于正常黑发少年。上述临床研究结果存在明显的矛盾之处，实际上少白头在使用补充铜等微量元素的治疗手段后其治疗效果并不明显，因此关于微量元素和少白头的关系目前尚不明确。

　　食疗：①多食富碘食品，如：海带、紫菜等海产品；②多食富含人体必须微量元素的食品，如：番茄、马铃薯、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等；③多食富含硝硫食品，如：蛋类、奶类及大豆制品；④多食富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品，如：芝麻、花生、黄豆、核桃等；⑤适当服用维生素Ｂ和泛酸钙。合理的饮食与头发的健康有着密切的关系。平时，多食新鲜蔬菜，饮食宜清淡而多样化，克服偏食的不良习惯，使体内营养平衡，从而达到辅助治疗白发的效果。

　　预防手段

　　青少年白发治疗困难，应以预防为主，要尽力阻止它继续发展。正确的对应方法是：1保持心情舒畅，避免精神危机，心理上的平和对于防止早生白发至关重要。精神紧张、悲伤忧虑，会造成供应头发营养的血管痉挛，使黑色素生成减少，导致白发早生。②加强锻炼，增强体制，提高免疫力，促进循环和生长。③加强营养：合理饮食，多吃含蛋白质丰富的食物，补充维生素和微量元素。④按摩头皮可促进头皮血液循环，松弛神经，消除疲劳，改善头部营养和氧气的供应。⑤在医生指导下酌情使用维生素、叶酸，中药何首乌、枸杞子、桑椹子等药物，有助于防止或延缓白发的生成和发展。⑥积极防治慢性疾病：胃肠功能紊乱、肝病、贫血、结核、肿瘤等.